ดร. อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร (ที่ 5 จากขวา) รักษาการอธิการบดี วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วมแสดงความยินดีกับนักศึกษาของวิทยาลัย เนื่องในโอกาสคว้าชัย 2 เหรียญทอง และ 4 เหรียญเงิน พร้อมกับถ้วยรางวัลช้างทอง ของประเภทอาหาร Western Cold Plated และ Western Hot Plated ในเวทีการแข่งขัน “Thailand International Culinary Cup 2019” ณ ศูนย์การแสดงสินค้าไบเทค บางนา ซึ่งวิทยาลัยดุสิตธานีได้ส่งนักศึกษาเข้าแข่งขันทุกปี และได้รับรางวัลมาทุกปีเช่นกัน
เวียนมาบรรจบอีกวาระหนึ่งสำหรับ วันไหว้ครู หรือ พิธีไหว้ครู ซึ่งการจัดพิธีไหว้ครูนั้นถือเป็นการแสดงความเคารพครูอย่างหนึ่ง โดยส่วนใหญ่จะเป็นวันพฤหัสบดีแรกของภาคเรียนที่ 1 ประจำปีการศึกษานั้น ๆ ให้เป็นวันไหว้ครู โดยตามสถาบันการศึกษาต่าง ๆ จะกำหนดให้พิธีไหว้ครูจัดขึ้นในวันพฤหัสบดี วิทยาลัยดุสิตธานี นำโดย ดร. อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร รักษาการอธิการบดี ร่วมสืบสานจัดงาน “มะฮอกกานีงดงาม สืบสานประเพณีไหว้ครู” ประจำปีการศึกษา 2562 ประเพณีไหว้ครูถือเป็นเอกลักษณ์อันดีงามของชาวไทยที่ศิษย์ได้แสดงความเคารพ เทิดทูนคุณครูบาอาจารย์ผู้ถ่ายทอดสรรพวิชาความรู้ให้กับศิษย์ด้วยความรัก ความเมตตา และด้วยความปรารถนาดี ครูบาอาจารย์จึงเป็นบุคคลที่มีความสำคัญที่จะทำให้ศิษย์เรียนจนสำเร็จการศึกษาได้ การไหว้ครูจึงเป็นเสมือนการแสดงความกตัญญู กตเวทิตาคุณ ต่อครูผู้มีพระคุณ โดยในพิธีเริ่มด้วยนักศึกษานำพานพุ่มดอกไม้มอบให้คณาจารย์ ตามด้วยการมอบประกาศนียบัตรให้กับนักศึกษาที่มีผลการเรียนสูงสุดในแต่ละสาขาของแต่ละชั้นปี นักศึกษาผู้ได้รับทุนการศึกษา นักศึกษาที่สร้างชื่อเสียงให้กับวิทยาลัย และคณะกรรมการสโมสรนักศึกษา เพื่อเป็นการสร้างขวัญและกำลังใจให้กับนักศึกษา ให้เกิดความพากเพียรทั้งในด้านการเรียน ด้านกิจกรรม และการแข่งขันที่สร้างชื่อเสียงให้กับสถาบันต่อไป
หลักสูตรที่สาวกเบเกอรี่รอคอย หากคุณหลงใหลในศิลปะการทำขนมเค้กและขนมอบ สร้างสรรค์ขนมชนิดต่าง ๆ ได้ด้วยตัวคุณเองอย่างมีเอกลักษณ์ วิทยาลัยดุสิตธานี ขอเสนอ “หลักสูตรการทำขนมเค้ก และขนมอบมืออาชีพขั้นสูง” ซึ่งเป็นหลักสูตรที่ประกอบไปด้วย ศิลปะการทำขนมเค้กและขนมอบ เรียนรู้การทำช็อคโกแลต พร้อมด้วยการตกแต่งที่เข้มข้นและครอบคลุมเทคนิคในการทำขนม ลงรายละเอียดในทุกขั้นตอน อัดแน่นด้วยความรู้ที่สามารถนำไปต่อยอดการทำขนมอบเบเกอรี่ ได้อีกหลากหลายเมนู ให้ได้มาตรฐานตามหลักของการทำเบเกอรี่ เพื่อสามารถนำไปประกอบธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพ หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ บุคคลทั่วไป ที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไป และผู้ที่มีพื้นฐานด้านการทำเบเกอรี่เบื้องต้น ซึ่งจัดอบรมในวันที่ 7 ธันวาคม 2562 – 22 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา 09.00 – 16.00 น. (อบรมเฉพาะวันเสาร์ 8 วัน) ณ วิทยาลัยดุสิตธานี โดยมีค่าใช้จ่าย 42,900 บาทต่อท่าน โปรโมชั่นพิเศษ!! ตามคำเรียกร้อง สำหรับคุณลูกค้าของวิทยาลัยดุสิตธานีทุกท่าน ลดทันทีท่านละ 400 บาท หมายเหตุ: ราคาดังกล่าวข้างต้นรวมเอกสารการสอน ชุดเชฟ อุปกรณ์และวัตถุดิบตลอดการอบรม […]
วิทยาลัยดุสิตธานี และโรงแรมดุสิตปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ ร่วมกันจัดงาน “กีฬาสานสัมพันธ์ DTC & DPSB” เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงของพนักงาน และเสริมสร้างความสามัคคีในระหว่างองค์กร เมื่อเร็ว ๆ นี้ วิทยาลัยดุสิตธานี นำโดย ดร. อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร (ยืนที่ 7 จากซ้าย) รักษาการอธิการบดี และโรงแรมดุสิตปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ นำโดย คุณสุปราณี ธรรมปราณี (ยืนที่ 8 จากซ้าย) ผู้ช่วยผู้จัดการ ร่วมกันเป็นประธานในการเปิดงาน “กีฬาสานสัมพันธ์ DTC & DPSB” วัตถุประสงค์ในการจัดกิจกรรมครั้งนี้ เพื่อเป็นการกระชับความสัมพันธ์ที่ดีของพนักงานให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น ให้มีความสามัคคีในการทำงานร่วมกันเป็นทีมระหว่างพนักงานของทั้งสององค์กร โดยภายในงานเริ่มต้นด้วยการทำกิจกรรม CSR (Corporate Social Responsibility) ที่ทั้งสององค์กรให้ความสำคัญโดยพนักงานได้ร่วมกันทำความสะอาดบริเวณทางเท้าริมถนนศรีนครินทร์ ในด้านของกีฬามีการจัดการแข่งขันหลากหลายประเภท อาทิ กีฬาโปโลน้ำ การแข่งขันวอลเลย์บอลทีมผสม การแข่งขันฟุตซอล การแข่งขันกีฬาฮาเฮ รวมทั้งการแข่งขัน เชียร์ลีดเดอร์เพื่อเป็นสีสันของงาน ในบรรยากาศที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานและเสียงหัวเราะ พร้อมทั้งการแสดงออกถึงการมีน้ำใจนักกีฬา
หัวหน้างานแผนกแม่บ้าน เป็นภาระงานที่สำคัญ ที่ต้องมีความพร้อมของทักษะทั้งด้านการบริหารงานและบริหารคน ต้องมีประสบการณ์ในงานภาคปฏิบัติ เพื่อที่สามารถบริหารจัดการงานและดูแลปกครองลูกน้องได้อย่างราบรื่น ดังนั้นผู้ที่เป็นหัวหน้าหรือกำลังจะขึ้นเป็นหัวหน้า รวมถึงผู้ที่อยากได้รับการเลื่อนตำแหน่งที่เร็วขึ้น จึงควรพัฒนาทักษะต่าง ๆ ของตน เช่น การวางแผนงาน การมีความรู้ในงานอย่างละเอียด การควบคุมผลการปฏิบัติงาน การประเมินผลการปฏิบัติงานทักษะในการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ในการทำงานเพื่อทุ่นแรงและเพิ่มประสิทธิภาพ และความรู้ในด้านการเขียนรายงานต่าง ๆ หลักสูตรนี้จะครอบคลุมถึงทุกรายละเอียดดังกล่าวเพื่อเตรียมความพร้อมให้กับคุณในทุกด้าน เนื้อหาหลักสูตร ประกอบไปด้วย ทักษะการบริหารจัดการของหัวหน้างาน รายงานและการเก็บบันทึกสำหรับการปฏิบัติงาน งานแม่บ้านกับการวางแผน และการมอบหมายงาน การควบคุมผลการปฏิบัติงาน การสอนงานและการฝึกอบรมของงานแม่บ้าน งบประมาณและการควบคุมค่าใช้จ่ายในแผนกแม่บ้าน การจัดการและการวางแผนด้านอัตรากำลังคน กลยุทธ์ในการแก้ปัญหา และตัดสินใจ องค์ประกอบที่สำคัญที่ผลักดันให้แผนกแม่บ้านประสบความสำเร็จ หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ หัวหน้างาน รองผู้จัดการ หรือผู้จัดการแผนกแม่บ้าน และแม่บ้านที่ต้องการมีโอกาสก้าวหน้าในตำแหน่งหน้าที่การงาน จัดอบรมในวันที่ 5-6 ตุลาคม 2562 เวลา 09.30 – 16.30 น.ณ โรงแรมดุสิต ปริ้นเซส ศรีนครินทร์ ค่าการอบรม 9,900 บาทต่อท่าน (พร้อมอาหารว่าง อาหารกลางวัน รวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว) โดยวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ […]
ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร (ที่ 3 จากซ้าย) รักษาการอธิการบดี วิทยาลัยดุสิตธานี และคณาจารย์ ให้การต้อนรับ คุณสัณหจุฑา จิราธิวัฒน์ (ที่ 3 จากขวา) ประธานและผู้ก่อตั้ง มูลนิธิ รักษ์ดินรักษ์น้ำ ที่ให้เกียรติมาเป็นวิทยากรบรรยายและแบ่งปันประสบการณ์ในรายวิชาใหม่ “การสร้างแรงบันดาลใจในอาชีพธุรกิจบริการ” ให้กับนักศึกษา เพื่อเป็นการสร้างแรงบันดาลใจ และเสริมศักยภาพ ตลอดจนสามารถนำความรู้ที่ได้รับจากวิทยากรไปประยุกต์ใช้ในการเรียน ณ วิทยาลัยดุสิตธานี เมื่อวันก่อน
ดร.ศิริพงศ์ รักใหม่ (แถวหน้า ที่ 5 จากซ้าย) รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและพัฒนา ของวิทยาลัยดุสิตธานี นำทีมผู้บริหาร คณาจารย์ พร้อมทั้งนักศึกษาของวิทยาลัย ร่วมจุดเทียนถวายพระพรชัยมงคล พร้อมลงนามถวายพระพรเฉลิมพระเกียรติ เพื่อแสดงความจงรักภักดีเนื่องในวโรกาสที่พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรรามาธิบดีศรีสินทร มหาวชิราลงกรณ พระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว เฉลิมพระชนมพรรษาครบ 67 พรรษา ในวันที่ 28 กรกฎาคม 2562 ณ วิทยาลัยดุสิตธานี
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านอุตสาหกรรมบริการของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานและประเมินคุณภาพการศึกษา ทั้งในระดับประเทศและในระดับสากล เล็งเห็นถึงความสำคัญในทุก ๆ ด้านของการศึกษาแบบองค์รวม “ส่งต่อสิ่งดี ๆ คืนสู่สังคม” คือหนึ่งในนั้นที่องค์กรให้ความสำคัญและให้การสนับสนุน กิจกรรม CSR หรือ Corporate Social Responsibility ความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมขององค์กร ซึ่งคือการดำเนินกิจการภายใต้หลักจริยธรรมและการจัดการที่ดี โดยรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมทั้งภายในและภายนอกองค์กร เพื่อนำไปสู่เป้าหมายสูงสุดถือเป็นการพัฒนาที่ยั่งยืน และเป็นการปลูกฝังหลักจริยธรรมให้กับนักศึกษาได้อีกด้วย โดยเมื่อเร็ว ๆ นี้ นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี ฝึกสอนและให้คำปรึกษาโดยอาจารย์วิมล อุ่นเพ็ชร์ จัดกิจกรรมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในโครงการ “ส่งมอบสิ่งดี ๆ คืนสู่สังคม” คือการจัดหลักสูตรอบรมการจัดช่อดอกไม้ และช่อเข็มกลัดประดับอก ให้กับบุคคลทั่วไปที่สนใจเพื่อเป็นความรู้และนำไปต่อยอดเป็นอาชีพได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใด ๆ ณ ศูนย์ชุมชนพิทักษ์วัดไทร ซึ่งตลอดเดือนกรกฎาคม 2562 นี้ คณาจารย์และนักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี ยังได้จัดกิจกรรมที่เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ ไม่ว่าจะเป็นการสอนพับผ้าสวยงาม ฝึกสอนและให้คำปรึกษา โดยอาจารย์จรูญศักดิ์ สุนันต๊ะ แก่นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย โรงเรียนแก่นทองอุปถัมภ์ เพื่อเป็นการฝึกทักษะด้านอาชีพ โดยการจัดกิจกรรมต่าง ๆ ที่ดำเนินงานโดยนักศึกษานั้น นอกเหนือเป็นการสร้างจิตสำนึกที่ดีต่อสังคมของนักศึกษาแล้วนั้น ยังถือเป็นการส่งเสริมให้นักศึกษาได้นำความรู้ด้านอุตสาหกรรมบริการที่เรียนตามหลักสูตรของวิทยาลัยไปช่วยเหลือสังคม […]
หลักสูตรคุณภาพของ Dusit Thani College ปรับปรุงใหม่เนื้อหาเข้มข้นกว่าเดิม เพื่อการเตรียมความพร้อมให้คุณสามารถทำงานกับเรือสำราญ โรงแรม และภัตตาคารชั้นนำ ทั้งในประเทศและต่างประเทศได้อย่างมั่นใจ เพื่อรายได้และโอกาสก้าวหน้าที่ดีกว่า สอนโดยอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิแต่ละสาขาวิชา อบรมภาคทฤษฎี และภาคปฏิบัติอย่างละเอียดที่ Dusit Thani College เป็นเวลา 2 เดือน พร้อมฝึกทำงานจริงในครัวของโรงแรมระดับมาตรฐานอีก 3 เดือน ซึ่งในเนื้อหาหลักสูตร ประกอบด้วย หลักการประกอบอาหารตะวันตก และอาหารไทย ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหาร การแกะสลักผักและผลไม้ การสุขาภิบาลและความปลอดภัยในการทำงาน การวางแผนจัดรายการอาหาร และการควบคุมต้นทุน การฝึกปฏิบัติการประกอบอาหารเมนูเด่นกว่า 60 รายการ การฝึกปฏิบัติ 3 เดือนในโรงแรมระดับมาตรฐาน หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับบุคคลทั่วไป อายุระหว่าง 20-35 ปี วุฒิการศึกษา ม.6 ขึ้นไป ระยะเวลาการอบรม 26 สิงหาคม 2562-31 มกราคม 2563 เวลา 09.00-16.00 น. ณ วิทยาลัยดุสิตธานี […]
เมื่อเร็ว ๆ นี้ ดร. อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร (แถวหลัง ที่ 4 จากขวา) รักษาการอธิการบดีวิทยาลัยดุสิตธานี ต้อนรับและแสดงความยินดีกับนักศึกษาของวิทยาลัย เนื่องในโอกาสคว้าชัย 5 รางวัลเหรียญทองจากสนามแข่งขัน “ฝีมือแรงงานแห่งชาติ ครั้งที่ 28 ระดับภาค” จัดโดยสถาบันพัฒนาฝีมือแรงงานแห่งชาติ ภาค 1-12 ในห้าจังหวัดคือ สมุทรปราการ ชลบุรี ราชบุรี เพชรบุรี และพิษณุโลก เพื่อคัดเลือกตัวแทนภาคของแต่ละสาขาเข้าร่วมแข่งขันในระดับประเทศต่อไปในเดือนมกราคม 2563 ที่อิมแพค อารีน่า เมืองทองธานีต่อไป โดยหลังจากเสร็จสิ้นการแข่งขันลงแล้วนั้น ผลสรุปรางวัลที่นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี สามารถคว้ามาได้มีถึง 5 เหรียญทอง 2 เหรียญเงิน และ 1 เหรียญทองแดง เลยทีเดียว