By admin on October 13, 2019
Bartender, Cocktail, LA MAISON COINTREAU
ไลฟ์สไตล์ กิจกรรม งานอดิเรก
เรมี่ คอนโทร กรุ๊ป เผยแนวโน้มตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปี 2562 มีสัญญาณดีขึ้น ปัจจัยบวกมาจากภาคการท่องเที่ยวฟื้นตัว พร้อมประกาศผู้ชนะการประกวด ลา เมซอง คอนโทร ไทยแลนด์ 2019 เวทีคัดเลือกสุดยอดบาร์เทนเดอร์ตัวแทนประเทศไทย “พงศ์กร เรืองจันทร์” จาก ไม้บาร์, โรสวูด ภูเก็ต พร้อมแล้วในการชิงชัยรายการใหญ่ระดับภูมิภาค ซึ่งปีนี้ประเทศไทยได้รับเกียรติเป็นเจ้าภาพจัดการแข่งขัน ลา เมซอง คอนโทร อินเตอร์เนชั่นแนล โดยมีตัวแทนจากนานาชาติเข้าร่วมแข่งขันมากกว่า 15 ประเทศ ร่วมลุ้นร่วมเชียร์เป็นกำลังใจให้ตัวแทนบาร์เทนเดอร์ไทยกันได้ ระหว่างวันที่ 11-13 พฤศจิกายน ศกนี้ นายกิตติพัฒน์ ไชยกูล ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด ผลิตภัณฑ์ เรมี่ คอนโทร เปิดเผยข้อมูลอ้างอิงสมาคมธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไทยว่า ภาพรวมอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปีที่ผ่านมาเติบโตลดลง 10% ส่วนแนวโน้มปี 2562 มีสัญญาณดีขึ้น ปัจจัยบวกมาจากภาคการท่องเที่ยวฟื้นตัว รัฐบาลส่งเสริมโดยออกมาตรการด้านวีซ่าแก่นักท่องเที่ยวต่างชาติ การขยายระยะเวลาเปิดปิดของสถานบันเทิง และสัญญาณการจับจ่ายใช้สอยในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองต่างๆ ของคนไทย รวมถึงธุรกิจบาร์เครื่องดื่มในกรุงเทพและหัวเมืองท่องเที่ยวสำคัญๆ ยังเป็นที่นิยมด้วยความน่าสนใจของการตกแต่งบาร์ ร้านอาหาร สถานบันเทิง […]
By admin on September 7, 2018
Barista, Barista Competition, Bartender, Bartender Competition, Cooking Competition, Culinary Competition, F&B Masters, Hilton, Hilton Pattaya, Pastry Competition, pattaya, การแข่งขันทำขนม, การแข่งขันทำอาหาร, การแข่งขันบาริสต้า, การแข่งขันบาร์เทนเดอร์, พัทยา, ฮิลตัน, ฮิลตัน พัทยา, โรงแรมฮิลตัน พัทยา
ท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร
Hilton Pattaya today announced the winners of the 5th Hilton South East Asia & India F&B Masters 2018/2019 – Hotel Level competition. Following an intense contest amongst 52 food and beverage enthusiasts who are vying for the chance to represent their hotels at the Country Level of the Hilton South East Asia & India F&B […]
By admin on September 7, 2018
Barista, Barista Competition, Bartender, Bartender Competition, Cooking Competition, Culinary Competition, F&B Masters, Hilton, Hilton Pattaya, Pastry Competition, pattaya, การแข่งขันทำขนม, การแข่งขันทำอาหาร, การแข่งขันบาริสต้า, การแข่งขันบาร์เทนเดอร์, พัทยา, ฮิลตัน, ฮิลตัน พัทยา, โรงแรมฮิลตัน พัทยา
ท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร
โรงแรมฮิลตัน พัทยา จัดการแข่งขันทำอาหารและเครื่องดื่ม หรือ F&B Masters ประจำปี 2561/2562 ซึ่งเป็นการแข่งขันที่จัดขึ้นต่อเนื่องเป็นปีที่ 5 เพื่อเฟ้นหาสุดยอดฝีมือทางด้านต่างๆ จากผู้เข้าแข่งขันทั้งหมดกว่า 52 ท่าน ได้แก่ การทำอาหาร, การทำขนม, บาริสต้า และบาร์เทนเดอร์ ผู้ชนะเลิศในแต่ละสาขา จะได้เป็นตัวแทนของโรงแรมฮิลตัน พัทยา เข้าแข่งขันในระดับประเทศต่อไป ผู้ชนะเลิศการแข่งขันในสาขาต่างๆของโรงแรมฮิลตัน พัทยา ได้แก่ • การแข่งขันทำอาหาร: คุณมุกดา อินทร์จันทร์ ตำแหน่งรองหัวหน้าเชฟ จากห้องอาหารและบาร์ฮอไรซัน • การแข่งขันทำขนม: คุณชัชญา แก้วกาญนาลัย ตำแหน่งผู้ช่วยเชฟ จากครัวเบเกอรี่ • การแข่งขันบาริสต้า: คุณปาริฉัตร ประโม ตำแหน่งพนักงานเสิร์ฟ จากห้องอาหารแฟลร์ • การแข่งขันบาร์เทนเดอร์: คุณศานติ อุสาพรหม ตำแหน่งบาร์เทนเดอร์ จากห้องอาหารและบาร์ฮอไรซัน การแข่งขัน F&B Masters เป็นการแข่งขันทำอาหารและเครื่องดื่มที่จัดขึ้นทุกปี ภายในโรงแรมเครือฮิลตันภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ […]
By admin on September 19, 2017
Barista, Barista Competition, Bartender, Bartender Competition, Cooking Competition, Culinary Competition, Dessert Competition, F&B Masters, Hilton, Hilton Pattaya, การแข่งขันทำอาหาร, บาริสต้า, บาร์เทนเดอร์, ฮิลตัน, ฮิลตัน พัทยา, โรงแรมฮิลตัน พัทยา
อื่นๆ ทั่วไป
Hilton Pattaya today announced the winners of Hilton South East Asia & India (ISEA) F&B Masters 2017/2018 – Hotel Level competition. Following an intense contest amongst 62 food and beverage enthusiasts who are vying for the chance to represent their hotels at the Country Level of the Hilton ISEA F&B Masters 2017/2018, the Hotel Level […]
By admin on September 19, 2017
Barista, Barista Competition, Bartender, Bartender Competition, Cooking Competition, Culinary Competition, Dessert Competition, F&B Masters, Hilton, Hilton Pattaya, การแข่งขันทำอาหาร, บาริสต้า, บาร์เทนเดอร์, ฮิลตัน, ฮิลตัน พัทยา, โรงแรมฮิลตัน พัทยา
อื่นๆ ทั่วไป
โรงแรมฮิลตัน พัทยา ประกาศผลผู้ชนะเลิศในสาขาต่างๆ จากการแข่งขันทำอาหารและเครื่องดื่ม หรือ F&B Masters ประจำปี 2560/2561 โดยคัดเลือกจากผู้เข้าแข่งขันมากความสามารถกว่า 62 คน เพื่อเป็นตัวแทนของโรงแรมฮิลตัน พัทยา สู่การแข่งขันบนเวทีระดับประเทศ และระดับเอเชียต่อไป ผู้ชนะเลิศการแข่งขันในสาขาต่างๆของโรงแรมฮิลตัน พัทยา ได้แก่ • การแข่งขันทำอาหาร: คุณสุรัตดา หารบัวคำ จากห้องอาหารและบาร์ฮอไรซัน • การแข่งขันทำขนม: คุณนิตยา ตั้งศิริเสถียร จากครัวเบเกอรี่ • การแข่งขันบาริสต้า: คุณศิรารัตน์ เจริญผล จากห้องอาหารและบาร์ฮอไรซัน • การแข่งขันบาร์เทนเดอร์: คุณกวินพัฒน์ เจริญธนอัครกุล จากดริฟท์ล็อบบี้เลาจน์และบาร์ “การแข่งขัน F&B Masters เป็นหนึ่งในกิจกรรมที่เราจัดขึ้นทุกปี ภายในเครือโรงแรมฮิลตันทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอินเดีย เพื่อเป็นการส่งเสริมให้พนักงานได้แสดงความสามารถ และความคิดสร้างสรรค์ทางด้านอาหาร และเครื่องดื่ม ในทุกปีเราจะได้เห็นพัฒนาการของพนักงานอย่างต่อเนื่อง รวมทั้งได้ลิ้มลองเมนูอาหาร และเครื่องดื่มใหม่ๆ จากผู้เข้าแข่งขัน” มร.รูดอล์ฟ โทรสต์เลอร์ ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมฮิลตัน […]
By admin on September 21, 2016
Bartender, competition, กาญจนบุรี, ค๊อกเทล, บริษัท แฟลร์ มิกซ์ จำกัด, บาร์เทนเดอร์, ผสมเครื่องดื่ม, ภาคตะวันตก, มหาวิทยาลัยราชฏัทกาญจนบุรี, แข่งขันบาร์เทนเดอร์
การศึกษา
ขอเชิญชวนผู้ที่สนใจเข้าร่วมชมและเชียร์งานแข่งขันบาร์เทนเดอร์ชิงแชมป์ประเทศไทย ในงาน “The Western Flair Competition Thailand 2016” ที่จะจัดขึ้นในวันที่ 26 ตุลาคม 2559 ที่มหาวิทยาลัยราชฏัทกาญจนบุรี ตั้งแต่เวลา 10.00 น. เป็นต้นไป การจัดการแข่งขันมืออาชีพในมหาวิทยาลัย เป็นการจัดขึ้นเป็นแห่งแรกของประเทศไทย เนื่องด้วยมหาวิทยาลัยราชภัฎกาญจนบุรีร่วมกับสมาคมบาร์เทนเดอร์แห่งประเทศไทย และได้รับการสนับสนุนจากบริษัทแฟลร์ มิกซ์ จำกัด เป็นผู้จัดงานการแข่งขันการผสมเครื่องดื่ม “บาร์เทนเดอร์” ระดับมืออาชีพชิงแชมป์ประเทศไทย ในรายการ “The Western Flair Competition Thailand 2016” ซึ่งจัดขึ้นเป็นปีที่ 2 โดยเปิดโอกาสให้บาร์เทนเดอร์ที่มีฝีมือทั่วภูมิภาคและผู้เข้าแข่งขันจากต่างประเทศเข้าร่วมการแข่งขันประชันฝีมือเพื่อเป็นที่ 1 ของประเทศไทย โดยชิงเงินรางวัลรวมกว่า 45,000 บาท และถ้วยรางวัลจากผู้อำนวยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย จังหวัดกาญจนบุรี วัตถุประสงค์ของการจัดงานแข่งขันบาร์เทนเดอร์นี้เพื่อแสดงศักยภาพด้านการส่งเสริมการแข่งขันการผสมเครื่องดื่มของนักศึกษาพนักงานโรงแรมและ ร้านอาหาร สร้างความสัมพันธ์ระหว่างผู้เข้าแข่งขันระดับมืออาชีพและนักศึกษา ได้แรกเปลี่ยนประสบการณ์ในสายอาชีพบาร์เทนเดอร์ ให้ความสนใจในผู้ประกอบการในด้านธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ตลอดจนธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรมของจังหวัดกาญจนบุรีและภูมิภาค ผู้แข่งขันได้มีโอกาสพบปะแลกเปลี่ยน สร้างมิตรภาพความสัมพันธ์ที่ดีต่อกัน ส่งเสริมให้เกิดความคิดสร้างสรรค์พัฒนาความสามารถของบาร์เทนเดอร์ไทยให้เป็นที่ยอมรับในต่างประเทศ มีความรับผิดชอบ มีจริยธรรม และเกิดความภาคภูมิใจในอาชีพบาร์เทนเดอร์ […]