By admin on October 16, 2020
Dusit Thani Collgeg, วิทยาลัยดุสิตธานี, อุตสาหกรรมบริการ
การศึกษา
ผู้บริหาร และคณาจารย์ของวิทยาลัยดุสิตธานี นำโดย ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร (ที่ 4 จากขวา) รักษาการรองอธิการบดีฝ่ายบริหารวิทยาลัยดุสิตธานี และมร. ไซมอน ลอยด์ (แถวหลังที่ 3 จากขวา) คณบดี คณะอุตสาหกรรมการบริการนานาชาติ ให้การต้อนรับและร่วมแสดงความยินดีกับนักศึกษาของวิทยาลัย เนื่องในโอกาส “คว้าแชมป์สร้างชื่อ” ให้กับตัวเองและสถาบันโดยสามารถกวาดทั้ง 3 เหรียญรางวัล เหรียญทอง เหรียญเงิน และเหรียญทองแดง ในรายการแข่งขันประเภทเดี่ยว ประติมากรรมการจัดหน้ากากดอกไม้ งานพฤกษาตะวันออก IN BANGKOK กิจกรรมการแข่งขันจัดดอกไม้ที่จัดขึ้น ณ ศูนย์การค้าเดอะไนน์ พระราม 9 เมื่อวันก่อน “พฤกษาตะวันออก IN BANGKOK” เป็นความร่วมมือกันระหว่างสมาคมไม้ดอกไม้ประดับภาคตะวันออก กลุ่มผู้เพาะเลี้ยงพันธุ์ไม้สวยงามทั่วประเทศ และศูนย์การค้า เดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 เพื่อนำที่สุดของพรรณไม้งามมาอวดโฉม พร้อมไฮไลต์พิเศษของงาน คือการประกวดจัดประติมากรรมไม้ดอกไม้ประดับ ในธีมบางกอกดอกไม้ ประเภททีม และการประกวดทำหน้ากากดอกไม้ ประเภทเดี่ยว เพื่อชิงโล่รางวัลจากสมาคมไม้ดอกไม้ประดับภาคตะวันออก […]
By admin on August 30, 2020
Dusit Thani Collgeg, วิทยาลัยดุสิตธานี, หลักสูตรระยะสั้น, อุตสาหกรรมบริการ
การศึกษา
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย คำนึงถึงการพัฒนาบุคลากรให้มีคุณภาพในทุกมิติเพื่อเข้าสู่การทำงานอย่างมืออาชีพในธุรกิจการท่องเที่ยวและการโรงแรม จึงได้จัดให้มี การฝึกอบรมระยะสั้นในหลักสูตร “การเข้าสังคมแบบมืออาชีพ” ขึ้นมา ในวันที่ 25-26 กันยายน 2563 นี้ ที่วิทยาลัยดุสิตธานี การจัดการฝึกอบรบระยะสั้นในส่วนต่าง ๆ ที่ถูกจัดขึ้นมาถือเป็นหนึ่งในด้านความชำนาญและความเชี่ยวชาญของวิทยาลัย โดยรวมไปถึงการเข้าสังคมซึ่งเป็นสิ่งที่ควรตระหนักและหลีกเลี่ยงไม่ได้ในธุรกิจการท่องเที่ยวและการโรงแรม หรือไม่ว่าจะเป็นธุรกิจอื่น ๆ ที่ต้องมีการพบปะเข้าสังคม ซึ่งทักษะการปรับตัวเข้าสังคมนั้นถือเป็นส่วนสำคัญยิ่งในการสร้างความประทับใจให้กับผู้พบเห็นหรือลูกค้า รวมไปถึงการเปิดโอกาสให้ตัวเองได้เข้าไปร่วมงานสังคมเพื่อเรียนรู้การวางตัว การแต่งกาย รวมไปถึงมารยาทสังคมต่าง ๆ หลักสูตร “การเข้าสังคมแบบมืออาชีพ” ที่ทางวิทยาลัยดุสิตธานีจัดขึ้นในครั้งนี้ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างความมั่นใจในการเข้าสังคมในระดับสากล โดยเริ่มตั้งแต่การพัฒนาบุคลิกภาพแบบเข้มข้น ความรู้เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม ความรู้เกี่ยวกับมารยาทสากล รวมถึงความแตกต่างทางวัฒนธรรม ทำให้สามารถปรับตัวให้เข้ากับสังคมในระดับนานาชาติได้อย่างไม่เคอะเขิน ทักษะการสื่อสาร การแนะนำตัวเองและผู้อื่น การทักทายและการต้อนรับ มารยาทสากล ความแตกต่างทางวัฒนธรรม เทคนิคการสร้างให้เป็นคนมีเสน่ห์ ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหาร มารยาทการรับประทานอาหาร ความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มเป็นต้น ฝึกสอนโดยวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ อาจารย์หนึ่งฤทัย มอริซ Professional Trainer and Hospitality […]
By admin on August 12, 2020
Dusit Thani Collgeg, วิทยาลัยดุสิตธานี, อุตสาหกรรมบริการ
การศึกษา
เพราะธุรกิจการท่องเที่ยวยังคงเป็นธุรกิจที่จะเติบโตและสร้างรายได้หลักเข้าสู่หลากหลายประเทศเป็นอันดับต้น ๆ อยู่ และการเตรียมความพร้อมของบุคลากรซึ่งถือเป็นฟันเฟืองหนึ่งที่สำคัญยิ่งในการดำเนินธุรกิจ โดยรวมไปถึงคุณภาพและทักษะที่ได้มาตรฐานทางด้านฝีมือถือเป็นส่วนประกอบที่สำคัญยิ่ง กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน โดยสถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 13 กรุงเทพมหานคร (กระทรวงแรงงาน) ตระหนักถึงความสำคัญในส่วนนี้เป็นอย่างยิ่ง เพื่อมุ่งเน้นการพัฒนาและยกระดับทักษะฝีมือแรงงานเข้าสู่ธุรกิจการท่องเที่ยวและการประกอบอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงได้จัดตั้งวิทยาลัยดุสิตธานีขึ้นเป็นศูนย์ทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน สำหรับบุคคลทั่วไปที่ประกอบอาชีพทางด้านอุตสาหกรรมบริการและสนใจเข้าวัดระดับมาตรฐานฝีมือของตนเองให้เป็นระดับสากล วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทยได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและในระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย ได้รับการคัดเลือกให้เป็น “ศูนย์ทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน” ซึ่งทำหน้าที่เป็นผู้ดำเนินการจัดการทดสอบวัดระดับคุณภาพและมาตรฐานฝีมือของชาวไทย ที่จะเข้าทำงานทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยการจัดการทดสอบที่วิทยาลัยดุสิตธานีนั้น จะเป็นไปตามหลักเกณฑ์และมาตรฐานเป็นที่ยอมรับและใช้เป็นหลักฐานเข้าทำงานได้ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ศูนย์ทดสอบ ที่วิทยาลัยดุสิตธานีนั้นเปิดดำเนินการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน ในสาขาอาชีพภาคบริการ สาขาผู้ประกอบอาหารไทย ระดับ 1 การทดสอบฝีมือคนหางาน ในสาขาพนักงานประกอบอาหาร พนักงานผสมเครื่องดื่ม พนักงานต้อนรับส่วนหน้า พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม และพนักงานทำความสะอาด รับรองโดยกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน (กระทรวงแรงงาน) สำหรับการประเมินการทดสอบมาตรฐานคุณวุฒิวิชาชีพ ในสาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรมภัตตาคารและร้านอาหาร 1. ผู้ประกอบอาหารไทย 2. ผู้ประกอบอาหารคาว 3. ผู้ประกอบอาหารหวาน และในสาขาวิชาชีพกิจกรรมบริการเพื่อเสริมสร้างสุขภาพร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นอาชีพสปาแอดเทนเดน (Spa Attendant) พนักงานบริหารจัดการสปา และพนักงานต้อนรับในสปา […]
By admin on July 29, 2020
Dusit Thani Collgeg, วิทยาลัยดุสิตธานี, หลักสูตรระยะสั้น, อุตสาหกรรมบริการ
การศึกษา
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย จัดหลักสูตรฝึกอบรมระยะสั้นหนึ่งวันขึ้นมาสำหรับผู้ที่สนใจและมีความชื่นชอบการทำเมนูวาฟเฟิล (Waffle) ในหลักสูตร “Wow วาฟเฟิล” เพื่อให้ผู้เขาอบรมได้เรียนรู้เทคนิคการทำวาฟเฟิล (Waffle) ชนิดต่าง ๆ ในวันที่ 26 กันยายน 2563 นี้ การเรียนในครั้งนี้ ผู้เข้าอบรมจะได้เรียนรู้ศิลปะในการทำ Belgian Waffle และ American Waffle ให้มีกลิ่นหอม รสชาตินุ่มนวล หอมมัน อร่อย เรียนจริง ทำจริงลงลึกทุกรายละเอียดในทุก ๆ ขั้นตอน ซึ่งประกอบไปด้วยการเรียนรู้เคล็ดลับในการทำซอสให้เนียนนุ่มละมุน พร้อมสอนสูตรเด็ดในการทำไอศกรีม (ไม่ใช้เครื่อง) ที่เสิร์ฟคู่กันให้ได้รสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว รวมไปถึงการตกแต่งจานวาฟเฟิลให้ดูสวยงามน่ารับประทานเพิ่มมูลค่าของเมนู โดยที่ผู้เรียนจะได้ลงลึกฝึกปฏิบัติตั้งแต่การทำ Belgian Waffle, American Waffle, Salted Peanut Ice cream, Strawberry Confit, Mocha Hazelnut Sauce […]
By admin on July 29, 2020
Dusit Thani Collgeg, วิทยาลัยดุสิตธานี, อุตสาหกรรมบริการ
การศึกษา
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทยได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและในระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย นำโดย ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร รักษาการอธิการบดี พร้อมด้วยคณาจารย์ บุคลากร และนักศึกษา จัดงาน “พิธีจุดเทียนชัยถวายพระพรในหลวง ร.10” เนื่องในวโรกาสที่พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรรามาธิบดีศรีสินทรมหาวชิราลงกรณ พระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว เฉลิมพระชนมพรรษาครบ 68 พรรษา ในวันที่ 28 กรกฎาคม 2563 ที่จะถึงนี้ โดยภายในพิธี บุคลากรและนักศึกษายังได้ร่วมร้องเพลงสรรเสริญพระบารมี พร้อมลงนามถวายพระพรเฉลิมพระเกียรติเพื่อแสดงถึงความจงรักภักดีด้วยสํานึกในพระมหากรุณาธิคุณ ที่ได้ทรงปฏิบัติพระราชกรณียกิจนานัปการเพื่อประโยชน์สุขของปวงชนชาวไทย และยังถือเป็นการแสดงออกถึงความจงรักภักดีต่อสถาบันพระมหากษัตริย์อันเป็นสถาบันหลักของชาติ เพื่อเป็นการส่งเสริมและสืบสานวัฒนธรรมอันดีงามของชาติไทย สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อสำนักประชาสัมพันธ์ โทรศัพท์ 02 361 7811 – 3 อีเมล pr.pr@dtc.ac.th หรือที่เว็บไซต์ www.dtc.ac.th
By admin on July 16, 2020
Dusit Thani Collgeg, วิทยาลัยดุสิตธานี, อุตสาหกรรมบริการ
การศึกษา
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทยได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและในระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย นำโดย ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร (ที่ 4 จากขวา) รักษาการอธิการบดี พร้อมผู้บริหาร คณาจารย์ รับมอบเงินสมทบเข้าโครงการ “ปันน้ำใจ มะฮอกกานีพี่ให้น้อง” โดยมีคุณสิทธิ์ ทวีสิน (ที่ 4 จากซ้าย) นายกสมาคมศิษย์เก่าวิทยาลัยดุสิตธานี เป็นผู้ส่งมอบรายได้ดังกล่าวจากการขายหน้ากากอนามัยตราสัญลักษณ์วิทยาลัยดุสิตธานี เพื่อเป็นทุนการศึกษาให้กับรุ่นน้องที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) สืบเนื่องจากสถานการณ์แพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ที่เกิดขึ้นอยู่ในขณะนี้ และได้ส่งผลกระทบต่อสภาพเศรษฐกิจและสังคมไปทั่วโลก สมาคมศิษย์เก่าวิทยาลัยดุสิตธานี ได้ตระหนักถึงปัญหาทางด้านเศรฐกิจของนักศึกษารุ่นน้องที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์ดังกล่าว จึงได้จัดตั้งโครงการ “ปันน้ำใจมะฮอกกานีพี่ให้น้อง” ขึ้น โดยเป็นการดำเนินงานประชาสัมพันธ์โครงการผ่านช่องทางต่าง ๆ เพื่อเชิญชวนศิษย์เก่า คณาจารย์ บุคลากร นักศึกษาและบุคคลทั่วไป ช่วยกันซื้อหน้ากากอนามัยชนิดผ้าที่จัดทำขึ้นมาเป็นพิเศษ ซึ่งรายได้ทั้งหมด (หลังหักค่าใช้จ่ายแล้ว) มอบให้กับรุ่นน้องเป็นจำนวนทั้งสิ้น 73,370.00 บาท สมาคมศิษย์เก่าวิทยาลัยดุสิตธานี คาดหวังว่าโครงการนี้จะสามารถช่วยเหลือแบ่งเบาภาระให้กับรุ่นน้องนักศึกษาและครอบครัวที่ได้รับผลกระทบดังกล่าวไม่มากก็น้อย และในส่วนของวิทยาลัยเองนั้นก็ยังคงจัดให้มีโครงการช่วยเหลือและแบ่งปันให้กับสังคมขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง เพื่อเป็นการหลอมรวมพลังแรงใจในการยืนหยัดต่อสู้เพื่อให้สามารถผ่านพ้นช่วงเวลาที่ท้าทายนี้ไปด้วยกัน สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม […]
By admin on July 16, 2020
Dusit Thani Collgeg, วิทยาลัยดุสิตธานี, อุตสาหกรรมบริการ
การศึกษา
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทยได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและในระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย นำโดย ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร รักษาการอธิการบดี พร้อมคณาจารย์ บุคลากร และนักศึกษา ร่วมถวายเทียนพรรษา เครื่องไทยธรรม และปัจจัย ณ วัดวชิรธรรมสาธิตวรวิหาร (วัดทุ่งสาธิต) เพื่อความเป็นสิริมงคลและเป็นกุศลทานเพิ่มพูนปัญญา หูตาสว่างไสว รวมทั้งเป็นการถวายเทียนเพื่อให้พระภิกษุสงฆ์ได้นำไปใช้ประโยชน์ต่อไปตามประเพณี ประเพณีแห่เทียนพรรษา ถือเป็นประเพณีที่ถือปฏิบัติและสืบทอดมาเป็นเวลานาน ด้วยความจำเป็นในสมัยอดีตนั้นยังไม่มีไฟฟ้าใช้เช่นในปัจจุบัน ดังนั้นเมื่อพระภิกษุอยู่รวมกันมาก ๆ เพื่อปฏิบัติกิจวัตร เช่น การสวดมนต์ตอนเช้ามืดและพลบค่ำ การศึกษาพระปริยัติธรรม การบูชาพระรัตนตรัย ฯลฯ จึงจำเป็นต้องใช้แสงสว่างจากแสงเทียน วิทยาลัยดุสิตธานียังคงยึดถือและสืบทอดปฏิบัติเพื่อสืบสานประเพณีไทย เพื่อเป็นการส่งเสริมพัฒนานักศึกษา ในการทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรมเนื่องในวันเข้าพรรษา ซึ่งยึดถือสืบต่อเนื่องมาทุกปี อีกทั้งเป็นการปลูกฝังให้นักศึกษา เป็นผู้มีจิตใจดีงาม ร่วมประกอบกิจของพุทธศาสนิกชน แสดงถึงความพร้อมเพรียงสำหรับการทำกิจกรรมในวันสำคัญ และสืบสานอนุรักษ์ประเพณีไทยที่ดีงาม
By admin on July 16, 2020
Dusit Thani Collgeg, วิทยาลัยดุสิตธานี, หลักสูตรระยะสั้น, อุตสาหกรรมบริการ
การศึกษา
ธุรกิจโรงแรมเป็นธุรกิจที่มีการลงทุนและการแข่งขันสูงมาก การทำให้โรงแรมเป็นที่รู้จักและเป็นที่ต้องการมาพักของลูกค้าอย่างต่อเนื่อง เป็นสิ่งสำคัญในการสร้างรายได้ให้กับโรงแรมเพื่อให้โรงแรมสามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างราบรื่นและยั่งยืน การตลาดที่มีประสิทธิภาพเป็นปัจจัยหลักในการสร้างรายได้และชื่อเสียงให้กับโรงแรมอย่างมหาศาล และยังทำให้สามารถเอาชนะคู่แข่งได้โดยไม่ยากนัก ดังนั้นผู้ประกอบการและผู้บริหารโรงแรมจึงจำเป็นต้องศึกษากลยุทธ์การตลาดให้มีความเข้าใจอย่างถ่องแท้ และสามารถนำไปใช้ในการบริหารโรงแรมได้อย่างถูกต้อง มีประสิทธิภาพ เพื่อให้ประสบความสำเร็จ และได้ผลประกอบการที่ดียิ่งขึ้น วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย จึงได้จัด “หลักสูตรออนไลน์ด้านกลยุทธ์การตลาดเชิงลึกสำหรับโรงแรมและรีสอร์ท” ขึ้นมา เพื่อให้ทุกโรงแรมได้เตรียมความพร้อมสำหรับการกลับมากเติบโตของภาคธุรกิจการท่องเที่ยวอีกครั้ง หลักสูตรเรียนออนไลน์ “กลยุทธ์การตลาดเชิงลึกสำหรับโรงแรมและรีสอร์ท” เป็นหลักสูตรที่จะให้ผู้เรียนปรับตัวในยุควิกฤตโควิด 19 เรียนรู้ส่วนประกอบของการตลาดและการประเมินสภาพแวดล้อมทางการตลาด ความสำคัญของการวางตำแหน่งทางการตลาด Dos and Don’ts ในการทำการตลาด สิ่งที่ลูกค้าอยากได้และสิ่งที่แบรนด์ควรทำ การปรับตัวของเจ้าของธุรกิจและนักการตลาด การสร้างจุดต่างจากคู่แข่งและการหาจุดขายให้กับโรงแรม วิธีการเลือกช่องทางการขาย และวิธีการเลือกกิจกรรมส่งเสริมการขายเพื่อช่วยเพิ่มยอดขายและรายได้ การประชาสัมพันธ์ การโฆษณา การเลือกสื่อให้เหมาะสมกับกลุ่มลูกค้า การทำแผนการตลาด ซึ่งประกอบไปด้วย Market Analysis, Situation Analysis, Competitor Analysis, Budget, Action plan กรณีศึกษา และ Marketing Plan Workshop […]
By admin on June 14, 2020
Dusit Thani Collgeg, วิทยาลัยดุสิตธานี, หลักสูตรระยะสั้น, อุตสาหกรรมบริการ
การศึกษา
การดำรงตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป หรือ GM โรงแรมไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะในยุคนี้ที่มีการแข่งขันสูง ไม่ว่าจะเป็นการเลือกพนักงานที่มีคุณภาพที่มีความหลากหลายและแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง การรับมือกับความกดดัน ซึ่งคุณจำเป็นต้องมีความพร้อมที่สุดและเตรียมตัวให้ดีที่สุด หากคุณกำลังทำตำแหน่งนี้อยู่ หรือตั้งเป้าไว้ในอนาคตว่าจะไปถึงจุดนั้น ควรต้องเข้าใจในหลักการและเนื้องานให้ถ่องแท้ และฝึกความเป็นผู้นำที่มีความสามารถในการสื่อสาร บริหารจัดการ และสามารถเอาชนะใจพนักงานทุกคนได้ วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทยที่ได้รับการรับรองมาตรฐานทั้งในระดับชาติและในระดับสากล มีความเชี่ยวชาญในด้านนี้จึงได้จัดให้มีหลักสูตรการเรียนออนไลน์ด้าน “การเป็นจีเอ็ม (GM) โรงแรม” โดยเนื้อหาของหลักสูตรมุ่งพัฒนาและเพิ่มศักยภาพให้กับผู้เข้ารับการอบรม ซึ่งประกอบไปด้วย การทำความเข้าใจกับความท้าทายต่าง ๆ ที่โรงแรมกำลังเผชิญอยู่ ในปัจจุบัน แนวทางการบริหารในรูปแบบใหม่ การรับข้อมูลเชิงลึกเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับธุรกิจโรงแรม เคล็ดลับและกลยุทธ์ด้านการบริหารจัดการโดยรวม การจัดการและพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ การบริการลูกค้าในด้านต่าง ๆ ให้ได้รับความประทับใจสูงสุด การขยายความรู้ในด้านการตลาดเชิงกลยุทธ์และความเป็นผู้นำด้านมูลค่า แบรนด์และการบริหารจัดการในด้านการเงินทั้งช่วง High และ Low Season วิธีการมองหาโอกาสและความต้องการของตลาด การสังเกตแนวโน้มคู่แข่ง และการตอบสนองให้รวดเร็วทันท่วงที เคล็ดลับการชนะใจเจ้าของโรงแรม ผู้แทนเจ้าของ และผู้บริหารระดับสูง การสร้างเครือข่ายและแบ่งปันแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในกลุ่มผู้เข้าสัมมนา หลักสูตรออนไลน์ “การเป็นจีเอ็ม (GM) โรงแรม” นี้เหมาะสำหรับเจ้าของโรงแรมที่ต้องการบริหารกิจการด้วยตัวเอง ผู้บริหารโรงแรมระดับสูง ผู้ที่อยู่ในตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป(GM) หรือ ผู้ที่กำลังจะก้าวขึ้นเป็นผู้จัดการทั่วไป(GM) […]
By admin on June 3, 2020
Dusit Thani Collgeg, วิทยาลัยดุสิตธานี, หลักสูตรระยะสั้น, อุตสาหกรรมบริการ
การศึกษา
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทยที่ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและในระดับสากล นำโดย ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร รักษาการอธิการบดี และ ดร.นิรมล จินดานุวัฒน์ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายทรัพยากรบุคคล ดุสิต อินเตอร์เนชั่นเนล พร้อมด้วยบุคลากร นักศึกษา ร่วมพิธีคล้ายวันสถาปนาวิทยาลัยดุสิตธานีเนื่องในโอกาส “ครบรอบ 27 ปี อย่างมีคุณภาพ” เพื่อฉลองร่วมกัน โดยในพิธีมีการทำบุญทางศาสนา ตักบาตรข้าวสารอาหารแห้ง และเปิดตู้ปันสุข ในปีนี้วิทยาลัยได้ถือโอกาสพิเศษ “เปิดตู้ปันสุข เพื่อสร้างรอยยิ้ม” ฉลองครบรอบ 27 ปี ด้วยความร่วมมือของพนักงานในองค์กรโดยสามารถนำอาหาร หรือของใช้จำเป็น มาบริจาคใส่ไว้ในตู้เพื่อแบ่งปันให้กับผู้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อไวรัสโคโรน่า 2019 ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ใกล้เคียง ถือเป็นวิถีชีวิตในยุคโควิด-19 ที่มาพร้อมกับ “ความปกติรูปแบบใหม่” หรือ “New Normal” ในรูปแบบตู้กับข้าวนอกครัว พร้อมข้อความ “หยิบแต่พอดี ถ้าท่านมีใส่ตู้ แบ่งปันกัน” ซึ่งตู้ปันสุขนี้ถูกจัดไว้บริเวณด้านหน้าอาคาร 1 ของวิทยาลัยเพื่อให้บุคคลทั่วไปในระแวกใกล้เคียง และบุคลากรสามารถมารับหรือเติมใส่ได้อย่างสะดวก ถือเป็นการสร้างความประทับใจให้กับผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือและผู้ที่ต้องการแบ่งปัน โดยยังสะท้อนให้เห็นถึงความเอื้ออาทรที่มีในสังคมไทยมาโดยตลอด วิทยาลัยดุสิตธานี ก่อตั้งด้วยปณิธานอันแรงกล้าและวิสัยทัศน์อันกว้างไกลของท่านผู้หญิงชนัตถ์ ปิยะอุย อดีตประธานกรรมการและกรรมการผู้จัดการบริษัท […]