สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เชิญชวนผู้ประกอบการทุกห่วงโซ่การผลิตในธุรกิจอาหารและเกษตรแปรรูป กลุ่มเอสเอ็มอี และกลุ่มวิสาหกิจชุมชน และผู้สนใจ เข้าร่วมงานเสวนา เพื่อทราบสถานการณ์อุตสาหกรรมอาหารของไทยในตลาดโลก, แนวโน้มผู้บริโภค, โอกาสของผู้ประกอบการไทย และแนวโน้มนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต โดยวิทยากรจากภาครัฐและเอกชนที่มีประสบการณ์
งานเสวนาจัด 2 หัวข้อ 2 วัน (วันที่ 1 และ 2 มิ.ย. 2560) ช่วงเช้า ระหว่างเวลา 09.00 -12.00 น. ณ ห้องจูปิเตอร์ 14 อาคารชาเลนเจอร์ เมืองทองธานี ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของงาน THAIFEX- World of Food Asia 2017 โดยวันพฤหัสบดีที่ 1 มิถุนายน 2560 จัดเสวนาเรื่อง “ความท้าทายในอนาคตของธุรกิจอาหารของไทยในตลาดโลก” และวันศุกร์ที่ 2 มิถุนายน 2560 เรื่อง “แนวโน้มนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต”