เมื่อเร็วๆนี้โรงแรมฮิลตัน พัทยา จัดการแข่งขัน F&B Masters ประจำปี 2559/2560 เพื่อเฟ้นหาตัวแทนโรงแรมฮิลตัน พัทยา ในสาขาต่างๆ โดยคัดเลือกจากเหล่าผู้เข้าแข่งขันทั้งหมด 31 คน เพื่อเข้าแข่งขันบนเวทีระดับประเทศและระดับเอเชียต่อไป
ผู้ชนะเลิศการแข่งขันในสาขาต่างๆของโรงแรมฮิลตัน พัทยา ได้แก่
การแข่งขันบาร์เทนเดอร์: คุณธันยาภรณ์ สถิตย์อยู่ จากห้องอาหารแฟลร์
การแข่งขันบาริสต้า: คุณภักดี อันภักดี จากห้องอาหารเอดจ์
การแข่งขันทำขนม: คุณเนื่องเขตต์ สนามทอง จากครัวเบเกอรี่
การแข่งขันทำอาหาร: คุณพีรภัทร ไชยวิชิต จากห้องอาหารและบาร์ฮอไรซัน
“การแข่งขัน F&B Masters เป็นหนึ่งในกิจกรรมดีๆที่เปิดโอกาสให้พนักงานได้แสดงความสามารถ พัฒนาฝีมือ และความคิดสร้างสรรค์ทางด้านอาหารและเครื่องดื่ม ผู้ชนะเลิศในแต่ละสาขาเป็นความภาคภูมิใจของโรงแรมฮิลตัน พัทยา ในการก้าวเข้าสู่การแข่งขันระดับประเทศต่อไป” มร.รูดอล์ฟ โทรสต์เลอร์ ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมฮิลตัน พัทยา กล่าว
การแข่งขัน F&B Masters จัดขึ้นต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 ประกอบไปด้วยการแข่งขันทำอาหาร ทำขนม บาริสต้า บาร์เทนเดอร์ และผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ โดยมีผู้เข้าร่วมการแข่งขันมากกว่า 700 คน จาก 40 โรงแรม โดยได้มีการคิดค้นสูตรอาหารและเครื่องดื่มใหม่ๆมาแล้วกว่า 1,200 เมนู
การแข่งขันแบ่งออกเป็น 3 ระดับ ได้แก่ ระดับโรงแรม ระดับประเทศ และระดับเอเชีย ร่วมเป็นกำลังใจให้ผู้ชนะเลิศจากสาขาต่างๆของโรงแรมฮิลตัน พัทยา ในการแข่งขันระดับประเทศที่จะจัดขึ้นเร็วๆนี้ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร 038-253-000 หรือติดตามข่าวสารต่างๆได้ที่ facebook.com/PattayaHilton