อายิโนะโมะโต๊ะจัดกิจกรรม “อูมามิ แคมป์ ” เผยแพร่ศาสตร์อูมามิสู่เยาวชนอย่างต่อเนื่อง
สุชาติ นาคเสวก กรรมการผู้จัดการ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด เป็นประธานจัดกิจกรรม “อูมามิ แคมป์” ต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 7 โดยมี อาจารย์ ดร.ณัฐธิดา โชติช่วง อาจารย์ประจำสาขาโภชนาการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ร่วมบรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับคุณประโยชน์ของรสชาติอูมามิกับการประยุกต์ใช้ในวงการอาหารและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ให้แก่เยาวชนที่กำลังศึกษาด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร จำนวน 105 คน จาก10 สถาบันการศึกษาทั่วประเทศ กิจกรรมจัดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ ณ ระเบียงไพรแวลลีย์ รีสอร์ท จังหวัดนครนายก