By admin on May 20, 2017
Andrew Biggs, Blue Elephant, Eatpadthaihelpthaieyes, Givemesight, Miss Universe, Natalie Glebova, Pad Thai, PECF, กินผัดไทยช่วยคนให้มองเห็น, ต้อกระจก, นางงามจักรวาล, นาตาลี เกลโบวา, บลูเอเลฟเฟนท์, ผัดไทย, ผู้ยากไร้, ผ่าตัดตาต้อกระจก, ผ่าตาต้อกระจก, มูลนิธิพิทักษ์ดวงตาประชาชน, สิทธา สภานุชาติ, แอนดรูว์ บิ๊กส์
อื่นๆ ทั่วไป
Blue Elephant ร้านอาหารไทยที่มีสาขามากมายทั่วโลก ให้เกียรติมูลนิธิพิทักษ์ดวงตาประชาชน หรือ PECF ร่วมถ่ายทำวิดีโอโครงการ “Eat Pad Thai Help Thai Eyes กินผัดไทยช่วยคนให้มองเห็น” โดยมีคุณแองเจล่า แมรี่ แสตฟฟอร์ด ชาวอังกฤษ ผู้ประสานงานองค์กรต่างประเทศของมูลนิธิฯ จัดทำวิดีโอประชาสัมพันธ์โครงการเพื่อสนับสนุนการออกหน่วยแพทย์เคลื่อนที่ผ่าตาต้อกระจกให้กับผู้ยากไร้ ทั้งในและต่างประเทศ ทั้งนี้มูลนิธิฯ ได้รับเกียรติจาก เชฟนูรอ โซ๊ะมณี ผู้เปี่ยมด้วยประสบการณ์ด้านอาหารพื้นบ้านและอาหารไทยโบราณสูตรต้นตำรับ เสิร์ฟเมนูผัดไทยสูตรพิเศษ จากร้าน Blue Elephant , คุณแอนดรูว์ บิ๊กส์ รองกรรมการผู้จัดการของบริษัท บีอีซี-เทโร เอ็นเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด (มหาชน) ผู้มีผลงานเขียนหนังสือสอนภาษาอังกฤษมากมาย, คุณนาตาลี เกลโบวา ‘Miss Universe 2005’ , คุณสิทธา สภานุชาติ (เอี๊ยง) นักร้อง/นักแสดง หนึ่งในศิลปินบอยแบนด์วง “รูกกีบีบี (Rookie BB)” รวมถึงผลงานละครโทรทัศน์ช่อง 8 […]
By admin on February 9, 2017
Blue Elephant
ท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร
ครั้งแรกของวงการอาหารไทย ที่นำเรื่องราวจากบทประพันธ์รักสุดคลาสสิกเรื่องแรกของ ‘ไม้เมืองเดิม’ อย่าง ‘แผลเก่า’ โศกนาฏกรรมความรักของขวัญ-เรียมที่เลื่องลือไปทั้งทุ่งบางกะปิ มาเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์เมนูอาหารไทยโบราณสูตรต้นตำรับตามแบบฉบับของห้องอาหาร ‘Blue Elephant’ โดยมาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ห้องอาหารไทย Blue Elephant พร้อมเสิร์ฟเมนูสุดพิเศษต้อนรับเดือนแห่งความรัก ด้วยเมนูที่ปรุงขึ้นจากความประทับใจในเรื่องราวความรักของขวัญ-เรียม จากบทประพันธ์สุดคลาสสิกของ ‘ไม้เมืองเดิม’ (ตีพิมพ์ครั้งแรกในพ.ศ.2479) ก่อนนำมาถ่ายทอดเป็นภาพยนตร์ไทยยอดนิยมหลายยุคสมัย และถือเป็นครั้งแรกของวงการอาหารไทยที่นำเรื่องราวความรักของทั้งคู่มารังสรรค์เป็นเมนูอาหารไทยสูตรต้นตำรับโดย ‘มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้’ ผู้สร้างชื่อเสียงให้อาหารไทยเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก เริ่มต้นด้วย Zakouski หรือเมนูเรียกน้ำย่อยที่สื่อถึงเสียงกระซิบบอกรักของอ้ายขวัญ ‘แตงโมปลาป่น’ (WATERMELON WITH DRIED FISH) แตงโมสดหวานกรอบหั่นเป็นรูปหัวใจโรยด้วยปลาป่น เสิร์ฟคู่กับ ‘เหล้าบางยี่ขันกับยำมะยม’ (THAI VODKA AND STAR GOOSEBERRY SALAD) สลัดรสจัดจ้านจากมะยมคลุกเคล้ากับเหล้าหมาใจดำ ตามด้วย Starter ที่สื่อถึงห้วงอารมณ์แห่งรัก อาทิ ขนมกุยช่ายไส้ต้มยำกุ้งและเนื้อปู (TOM YAM DUMPLINGS) ปอเปี๊ยะกุหลาบไก่บ้าน (ROSE SPRING […]