With over 15 years’ international experience in the culinary industry, Hotel Baraquda Pattaya – MGallery is proud to introduce its new Chef de Cuisine: Mark Lawrence Dekeyser. Mark brings an innovative approach to the fine dining lifestyle in Pattaya, with a focus on gourmet menus and a passion for delivering impeccable taste and service in […]
“The delectable foods along with the finest ingredients are what we always emphasize and deliver for Guest’s exceptional dining experience.” – Throughout September and October, Horizon Rooftop Restaurant & Bar introduces ‘Premium Heritage Beef’ – the unique characteristics of imported beef are a minimum age of 60 months, free range and 100% grass fed which […]
“คุณภาพและรสชาติอาหาร เป็นสิ่งที่เราให้ความสำคัญเสมอมา” – ห้องอาหารและบาร์ฮอไรซัน โรงแรมฮิลตัน พัทยา จึงได้คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ เพื่อให้แน่ใจได้ว่ามื้ออาหารของคุณ จะเป็นมื้อพิเศษทุกครั้งที่ได้สัมผัส ตลอดเดือนกันยายนและเดือนตุลาคมนี้ ห้องอาหารและบาร์ฮอไรซัน นำเสนอ ‘สเต็กเนื้อวัวระดับพรีเมียม’ ที่เลี้ยงจนมีอายุกว่า 5 ปี โดยจะมากกว่าเนื้อวัวโดยเฉลี่ยทั่ว ๆ ไป และเลี้ยงตามธรรมชาติ รับประทานหญ้าเป็นอาหาร เนื้อที่ได้จึงมีรสชาติที่เข้มข้น เนื้อนุ่ม และชุ่มฉ่ำจากไขมันที่แทรกไปตามเนื้อวัวนั้น โดยได้คัดเลือกชิ้นส่วนของเนื้อวัวมาให้คุณได้ลิ้มลองถึง 3 แบบ ได้แก่ ทีโบน ริบอาย และแฟลงค์ เพื่อเสนอทางเลือกที่หลากหลายให้กับมื้ออาหารของคุณ พร้อมด้วยบริการสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่เชฟของเราจะนำมาเสิร์ฟให้ถึงที่ เริ่มต้นด้วยเมนูแรก ‘ทีโบนเซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ (T-bone Surf & Turf)’ เชฟเลือกนำทีโบนชิ้นใหญ่กว่า 600 กรัม มาเสิร์ฟในสไตล์เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟคู่กับล็อบสเตอร์ ทีโบนมีเอกลักษณ์ที่ให้คุณได้ลิ้มรสชาติเนื้อถึง 2 แบบในชิ้นเดียวกัน ได้แก่ เทนเดอร์ลอยด์เนื้อนุ่ม และสตริปลอยด์ที่ชุ่มฉ่ำจากส่วนของไขมันที่ติดมาเล็กน้อย ทีโบนชิ้นใหญ่กว่า 600 กรัม ถูกนำไปเซียร์หรือจี่บนกระทะจนหอมกรุ่น และนำล็อบสเตอร์ทาเนยและโรยด้วยทาร์รากอนเพื่อเพิ่มความหอม นำไปย่าง […]
Live’s a Peace “Inspired by Sri Racha Pineapple” Sri Racha Pineapple Is one of the Batavia Pineapple breeds that widely grows in Amphoe Sriracha, Chonburi Province and has been registered for Geographical Indication on August 15, 2005. It has a dark green color when it is unripe and yellow-green color when it is ripe. Sriracha […]
Pattaya, Thailand – Mark your calendars! Royal Cliff Hotels Group will be staging the 11th Fitz Club Tennis Tournament from 4-6 October 2019. Teaming up with The Aspen Tree by Magnolia and Singha Corporation and other organisations, the event has become bigger and more competitive than ever. This year’s category is 35+ Singles Open and […]
Pattaya, Thailand – Mark your calendars! Royal Cliff Hotels Group will be staging the 11th Fitz Club Tennis Tournament from 4-6 October 2019. Teaming up with The Aspen Tree by Magnolia and Singha Corporation and other organisations, the event has become bigger and more competitive than ever. This year’s category is 35+ Singles Open and […]
เอโฟเรีย สปา ณ ฮิลตัน พัทยา ได้รับ 2 รางวัลชนะเลิศจากการประกาศรางวัล World Luxury Spa Awards ประจำปี 2562 โดยรางวัลอันทรงเกียรติดังกล่าวประกอบไปด้วย รางวัลชนะเลิศระดับโลก สาขา Luxury Urban Escape และรางวัลชนะเลิศระดับเอเชีย สาขา Luxury Emerging Spa World Luxury Spa Awards ได้เริ่มการประกาศรางวัลให้แก่ผู้ประกอบการสปาทั่วโลกตั้งแต่ปี 2553 เพื่อยกย่องในความสำเร็จ และการบริการอันยอดเยี่ยม ในการส่งมอบประสบการณ์สปาแบบมืออาชีพให้แก่ผู้ใช้บริการสปาทุกท่าน โดยการประกาศรางวัลได้แบ่งผู้ชนะเลิศในสาขาต่าง ๆ กว่า 72 สาขา ออกเป็น 4 ระดับ ได้แก่ ระดับประเทศ ระดับภูมิภาค ระดับทวีป และระดับโลก โดยผู้ชนะเลิศในแต่ละสาขาจะได้รับการลงคะแนนผ่านทางเว็บไซต์โดยผู้ที่ใช้บริการ และบุคคลทั่วไป โดยพิจารณาจากการคุณภาพบริการที่ได้รับ ความหรูหราของสปา และองค์ประกอบโดยรวมของสปา เอโฟเรีย สปา ณ […]
eforea spa at Hilton Pattaya won two prestigious awards from 2019 World Luxury Spa Awards; Global Winner of Luxury Urban Escape and Asia Winner of Luxury Emerging Spa. Established in 2010, World Luxury Spa Awards is announced annually to celebrate and recognize the achievement of luxury spas and spa groups in the luxury wellness industry. […]
เปิดประสบการณ์ความอร่อยเกินคุ้ม ที่อะควา พูลบาร์ แอนด์ คลับ กับโปรโมชั่นสุดพิเศษ “ไก่ทอดสูตรต้นตำหรับ” ที่พ่อครัวของเราได้คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ และบรรจงปรุงอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติพิเศษ เสิร์ฟพร้อมเบียร์เย็น ๆ 2 แก้ว จากราคา 650 บาท เหลือเพียง 399 บาท สุทธิ เท่านั้น พร้อมเพลิดเพลินไปกับกิจกรรม และ สิ่งอำนวยความสะดวกมากมาย ที่สามารถร่วมสนุกได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไม่ว่าจะเป็น สไลเดอร์ สระว่ายน้ำขนาดใหญ่ อุโมงค์น้ำ คิดส์คลับ และ อื่น ๆ อีกมากมาย ให้บริการแล้ววันนี้ทั้งลูกค้าที่เข้าพัก และลูกค้าทั่วไป ที่ห้องอาหาร อะควา พูลบาร์ แอนด์ คลับ ตั้งแต่เวลา 10.00 น. – 21.00 น.
หากพูดถึงพัทยา ทุกคนอาจจะนึกถึงความบันเทิงมากมายหลากหลายรูปแบบ แต่เคยรู้ไหมว่า “พัทยา” คือเมืองแห่งอุตสาหกรรมการประมงขนาดใหญ่ ซึ่งตั้งอยู่ที่ตลาดเก่านาเกลือ แหล่งรวบรวมวัตถุดิบทางทะเล ที่ดี และ สดที่สุด ในย่านพัทยา ตลาดคู่บ้านคู่เมืองชาวพัทยา มาแต่โบราณ มีอาหารทะเลมากมาย เช่น ปู กุ้ง หอย ปลา ฯลฯ ซึ่งตลาดเก่านาเกลือ ตั้งอยู่ไม่ไกลจากโรงแรมบาราคูด้าพัทยา มากนัก โดยในเดือนสิงหาคมนี้ ทางโรงแรมบาราคูด้าพัทยา ได้คิดค้นสูตรค็อกเทลสูตรใหม่ โดยการนำวัตถุดิบท้องถิ่นทางทะเล ที่ได้จากตลาดเก่านาเกลือ สรรค์สร้าง ออกมาเป็นค็อกเทลสูตรพิเศษ โดยนักผสมเครื่องดื่มมืออาชีพของเรา “แคร๊ป ครีม บูเล่” ได้แรงบันดาลใจมากจาก ปูกะตอย วัตถุดิบชั้นเลิศจากตลาดเก่านาเกลือซึ่งเป็นวัตถุดิบท้องถิ่นที่ชาวบ้านนิยมนำมาทำ ปูทอดกรอบ ซึ่งนักผสมเครื่องดื่มของเรานำมาเป็นวัตถุดิบหลักของค็อกเทลประจำเดือน สิงหาคมนี้ โดยนำมันปูมากลั่นด้วยวิธีพิเศษ ผสมกับวอดก้า และน้ำตาลทรายแดง เพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัว ไม่มีกลิ่นคาวของปู เสิร์ฟพร้อมกับ แคนดี้แคร๊ป (นำปูกะตอยมาต้ม จากนั้นนำมาทอดในคาราเมล) ให้บริการทุกวัน ตั้งแต่วันที่ 1 – 31 สิงหาคม […]