Thai SELECT

พาณิชย์ต้อนรับผู้ประกอบการร้านอาหารไทย

พาณิชย์ต้อนรับผู้ประกอบการร้านอาหารไทย

นางสาวณัฐิยา สุจินดา ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมการค้าสินค้าเกษตรอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ (กลาง) เป็นประธานเปิดตัว “โครงการส่งเสริมและพัฒนาร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ประจำปีงบประมาณ 2562” โดยต้อนรับผู้ประกอบการร้านอาหาร Thai SELECT Premium (ไทย ซีเล็กท์ พรีเมียม) และ Thai SELECT (ไทย ซีเล็กท์) จากหลากหลายประเทศ อาทิ สหรัฐอเมริกา เนเธอแลนด์ แคนาดา ออสเตรเลีย จีน และญี่ปุ่น ที่เดินทางมาเข้าร่วมกิจกรรมพัฒนาศักยภาพเพื่อยกระดับการบริหารร้านอาหารไทยในต่างแดน เมื่อเร็วๆ นี้ ณ ห้องอาหารพระยาไดน์นิ่ง โรงแรมพระยาพาลาซโซ่

พาณิชย์ดึง 20 ร้านอาหารไทยในต่างแดนชมงาน THAIFEX 2019 พร้อมพัฒนาศักยภาพและยกระดับการบริการจากผู้เชี่ยวชาญ

พาณิชย์ดึง 20 ร้านอาหารไทยในต่างแดนชมงาน THAIFEX 2019 พร้อมพัฒนาศักยภาพและยกระดับการบริการจากผู้เชี่ยวชาญ

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เร่งเครื่องผลักดัน “ครัวไทยสู่โลก” นำผู้ประกอบการร้านอาหารไทยในต่างแดนที่ได้รับตรา Thai SELECT Premium และ Thai SELECT เข้าชมงาน “THAIFEX – World of Food Asia 2019” หวังสร้างการเจรจาธุรกิจ ต่อยอดขยายการสั่งสินค้าจากผู้ผลิตชาวไทย พร้อมศึกษาดูงานร้านอาหารชั้นนำที่มีเอกลักษณ์ พบปะผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทย และร่วมกิจกรรมเวิร์คช้อป เพื่อนำกลับไปปรับใช้ หวังสร้างความยั่งยืนให้อาหารไทยรสชาติไทยแท้ อีกทั้งกระตุ้นให้เกิดการสมัครขอรับตราสัญลักษณ์เพิ่มมากขึ้น นางสาวบรรจงจิตต์ อังศุสิงห์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศยังคงเดินหน้าผลักดันและส่งเสริมโครงการครัวไทยสู่โลกอย่างต่อเนื่อง ซึ่งครอบคลุมถึงการพัฒนาและการส่งเสริมสินค้าเกษตร อาหาร ธุรกิจด้านอาหาร และร้านอาหารไทยในต่างประเทศ หนึ่งในแผนงานนั้นคือ โครงการส่งเสริมและพัฒนาร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT เนื่องจากปัจจุบันมีร้านอาหารไทยในต่างประเทศทั่วโลกมากกว่า 15,000 ร้าน ซึ่งมีทั้งร้านอาหารไทยที่ให้บริการอาหารรสชาติไทยแท้ และร้านอาหารที่กล่าวอ้างว่าเป็นร้านอาหารไทยแต่ให้บริการอาหารของประเทศอื่น หรือให้บริการอาหารไทยที่ไม่ใช่รสชาติไทยอย่างแท้จริง ซึ่งอาจทำให้ภาพลักษณ์ของอาหารไทยและร้านอาหารไทยเสียหายได้ การมอบตราสัญลักษณ์ Thai SELECT จึงเป็นเครื่องมือที่จะสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคว่าร้านอาหารไทยที่เลือกรับประทานนั้นมีความเป็นไทยอย่างแท้จริง ปัจจุบัน มีร้านอาหารไทยในต่างประเทศที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai […]

กรมพัฒน์ฯ ชวนร้านอาหารไทย สมัครเข้ารับตราThai SELECT ประจำปี 2562

กรมพัฒน์ฯ  ชวนร้านอาหารไทย   สมัครเข้ารับตราThai SELECT ประจำปี 2562

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เชิญชวนผู้ประกอบการร้านอาหารไทยทั่วประเทศ สมัครเข้ารับการคัดเลือกเพื่อรับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ในปีที่ 2 หลังจากประสบความสำเร็จในปีแรกของการคัดเลือกร้านอาหารไทยจากทุกภูมิภาคให้ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT แล้ว 573 ร้าน โดยปีนี้ได้ผนึกกำลังกับ “WONGNAI” เว็บไซต์ด้านอาหารยอดนิยม เปิดช่องทางสร้างการเข้าถึงได้มากยิ่งขึ้น ร้านไหนอยากขายดี ต้องมีตรา Thai SELECT เครื่องหมายการันตีคุณภาพมาตรฐานร้านอาหารไทย ที่ลูกค้าเห็นแล้วเชื่อมั่น และอยากลิ้มลอง เป็นอาหารสุดฟิน เช็คอินภายใต้บรรยากาศสุดประทับใจ ซึ่ง กรมพัฒนาธุรกิจการค้า ร่วมกับ “WONGNAI” เปิดช่องทางออนไลน์ให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศสามารถค้นหาร้าน Thai SELECT ได้สะดวกขึ้นไม่ว่าจะอยู่มุมใดของโลก ไม่ว่าจะเป็น Online Directory แอพลิเคชั่น Thai SELECT รวมทั้ง Social Media : Thai SELECT อาทิ Facebook, IG และ Youtube ซึ่งผู้ประกอบการร้านอาหารที่สนใจสามารถเข้าเยี่ยมชม และขอรับรายละเอียดต่างๆ ได้ตามช่องทางที่ระบุ เปิดรับสมัครแล้วตั้งแต่วันนี้จนถึง […]

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เชิญชวนร้านอาหารไทย สมัครเข้ารับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ประจำปี 2562

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เชิญชวนร้านอาหารไทย   สมัครเข้ารับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ประจำปี 2562

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เชิญชวนผู้ประกอบการร้านอาหารไทยทั่วประเทศ สมัครเข้ารับการคัดเลือกเพื่อรับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ในปีที่ 2 หลังจากประสบความสำเร็จในปีแรกของการคัดเลือกร้านอาหารไทยจากทุกภูมิภาคให้ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT แล้ว 573 ร้าน โดยปีนี้ได้ผนึกกำลังกับ “WONGNAI” เว็บไซต์ด้านอาหารยอดนิยม เปิดช่องทางสร้างการเข้าถึงได้มากยิ่งขึ้น ร้านไหนอยากขายดี ต้องมีตรา Thai SELECT เครื่องหมายการันตีคุณภาพมาตรฐานร้านอาหารไทย ที่ลูกค้าเห็นแล้วเชื่อมั่น และอยากลิ้มลอง เป็นอาหารสุดฟิน เช็คอินภายใต้บรรยากาศสุดประทับใจ ซึ่ง กรมพัฒนาธุรกิจการค้า ร่วมกับ “WONGNAI” เปิดช่องทางออนไลน์ให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศสามารถค้นหาร้าน Thai SELECT ได้สะดวกขึ้นไม่ว่าจะอยู่มุมใดของโลก ไม่ว่าจะเป็น Online Directory แอพลิเคชั่น Thai SELECT รวมทั้ง Social Media : Thai SELECT อาทิ Facebook, IG และ Youtube ซึ่งผู้ประกอบการร้านอาหารที่สนใจสามารถเข้าเยี่ยมชม และขอรับรายละเอียดต่างๆ ได้ตามช่องทางที่ระบุ เปิดรับสมัครแล้วตั้งแต่วันนี้จนถึง […]

พาณิชย์เปิดตัว “ไทย ซีเล็กท์ แอปพลิเคชัน” ขยายช่องทางเข้าถึงร้านอาหารไทยในต่างประเทศ

พาณิชย์เปิดตัว “ไทย ซีเล็กท์ แอปพลิเคชัน” ขยายช่องทางเข้าถึงร้านอาหารไทยในต่างประเทศ

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดตัว “ไทย ซีเล็กท์ แอปพลิเคชัน” (Thai SELECT Application) ขยายช่องทางเข้าถึงร้านอาหารไทยในต่างประเทศ ง่ายขึ้น สะดวกขึ้นเพียงปลายนิ้ว เอาใจคนรักอาหารไทยในต่างประเทศ และหวังเพิ่มจำนวนผู้ใช้บริการอาหารไทยในร้านที่ได้รับมาตรฐานดังกล่าว สอดรับนโยบายประเทศไทย 4.0 ที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจด้วยนวัตกรรม นางจันทิรา ยิมเรวัต วิวัฒน์รัตน์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า เพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ต้องการให้ไทยเป็นผู้นำในการผลิตและส่งออกสินค้าอาหาร และการบริการด้านอาหารอันดับ 1 ใน 10 ของโลก ที่มีความปลอดภัยและสุขอนามัยสูง มีคุณภาพมาตรฐานสากล บนพื้นฐานของความยั่งยืนและมั่นคงทางอาหารของประเทศตามยุทธศาสตร์ครัวไทยสู่ครัวโลก พ.ศ. 2559 – 2564 ของรัฐบาล กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศได้พัฒนาแอปพลิเคชัน Thai SELECT ที่ใช้งานได้อย่างสะดวกกับสมาร์ทโฟนหรือแท็ปเล็ต เพื่อเป็นอีกหนึ่งช่องทางในการประชาสัมพันธ์ร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์ดังกล่าว และหวังเพิ่มจำนวนผู้ที่ไปใช้บริการที่ร้านอาหาร Thai SELECT ในประเทศต่างๆ เป็นการอำนวยความสะดวกแก่ผู้ที่ต้องการบริโภคอาหารไทยรสชาติไทยแท้ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติในต่างประเทศ ให้เข้าถึงร้านอาหารต่างๆ นั้น ง่ายขึ้น สะดวกขึ้น สอดรับนโยบายประเทศไทย 4.0 ในการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจไปสู่ Value-Based […]

ก.พาณิชย์นำร้านอาหาร “ไทย ซีเล็กท์” 18 ประเทศศึกษาธุรกิจบริการอาหารไทย

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ นำผู้แทนจาก 32 ร้าน “ไทย ซีเล็กท์ พรีเมียม” และ “ไทย ซีเล็กท์” ใน 18 ประเทศ ร่วมงาน THAIFEX พร้อมศึกษาธุรกิจบริการ อาหารไทยครบวงจร เพื่อสร้างโอกาสเจรจาธุรกิจ แลกเปลี่ยนประสบการณ์และองค์ความรู้ หวังเกิดการพัฒนาคุณภาพสินค้าและบริการร้านอาหารไทยในต่างประเทศ ตลอดจนกระตุ้นการเพิ่มมูลค่าการส่งออกสินค้าอาหาร และวัตถุดิบอาหารไทยในตลาดโลก นางจันทิรา ยิมเรวัต วิวัฒน์รัตน์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ได้ดำเนินโครงการครัวไทยสู่ครัวโลกโดยกลยุทธ์หนึ่งที่สำคัญคือการพัฒนาและส่งเสริมการบริการอาหารไทย ซึ่งเป็นช่องทางหนึ่งในการส่งเสริมการส่งออกวัตถุดิบการปรุงอาหารไทยและสิ่งปรุงรสของไทยไปยังต่างประเทศ รวมถึงการส่งเสริมสินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง หนึ่งในกิจกรรมส่งเสริมหลักคือ การมอบตราสัญลักษณ์รับรองให้แก่ร้านอาหารไทยในต่างประเทศ ได้แก่ Thai SELECT Premium (ไทย ซีเล็กท์ พรีเมียม) สำหรับร้านที่ให้บริการอาหารไทยแท้คุณภาพยอดเยี่ยม 5 ดาว มีการร้านตกแต่งร้านสวยงามและบริการเป็นเลิศ และ Thai SELECT (ไทย ซีเล็กท์) สำหรับร้านอาหารไทยที่มีคุณภาพเยี่ยมระดับ 3 ถึง […]

เคล็ดลับธุรกิจอาหารไทยสู่ความเป็นเลิศระดับโลก

เคล็ดลับธุรกิจอาหารไทยสู่ความเป็นเลิศระดับโลก

เป็นที่ทราบกันดีว่า ทุกวันนี้ ธุรกิจ “ร้านอาหารไทย” เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ได้รับการยอมรับจากทั่วทุกภูมิภาคของโลก ทั้งในแง่ของรสชาติ และคุณประโยชน์ของอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ปัจจุบันมีผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหารไทยในต่างแดน มากกว่า 15,000 แห่งทั่วโลก อย่างไรก็ดี ในแง่ของมาตรฐานด้านรสชาติ คุณภาพของอาหาร ตลอดจนการให้บริการนั้นกลับมีสัญญาณที่น่ากังวลดังออกมาอย่างต่อเนื่อง ซึ่งปัญหาหลักก็คืออาหารไทยจากร้านเหล่านั้นบางส่วน ไม่ได้รับการปรุงอย่างถูกต้องตามมาตรฐานที่ควรจะเป็น ซึ่งที่ผ่านมาภาครัฐได้มีความพยายามเข้ามาแก้ไขด้วยการออกตราสัญลักษณ์ “Thai SELECT” และ “Thai SELECT Premium” ให้กับร้านอาหารไทยที่มีคุณภาพ เพื่อช่วยการันตีว่าร้านดังกล่าวได้มาตรฐาน ทั้งในด้านคุณภาพ และรสชาติว่าเป็นอาหารไทยอย่างแท้จริง รวมถึงใช้วัตถุดิบหรือผลิตภัณฑ์จากประเทศไทยด้วย นายภูษิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์ ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมการค้าสินค้าเกษตรและอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เผยว่า การสนับสนุนอาหารไทยในต่างแดนให้มีมาตรฐานที่ดีขึ้น ทั้งในด้านคุณภาพและรสชาติของอาหารที่ไม่ผิดเพี้ยนนั้น ได้ดำเนินการผ่านรูปแบบต่างๆ มากมาย ทั้งการเข้าร่วมเทรดแฟร์ระดับโลก จนถึงการจัดเทศกาลอาหารไทยในต่างประเทศ นอกจากนั้นยังมีสร้างเว็บไซต์ www.thaiselect.com เพื่อเป็นแหล่งรวบรวมข้อมูลของร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ตลอดจนช่องทางออนไลน์ที่ใช้โซเชียลมีเดีย อาทิ Facebook, YouTube และเว็บไซต์ที่เกี่ยวข้องการท่องเที่ยว ที่พัก และการจองตั๋วเครื่องบิน เพื่อโปรโมตตราสัญลักษณ์ […]

ขอเชิญสื่อมวลชนร่วมงานพิธีมอบเกียรติบัตร Thai SELECT

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ได้ริเริ่มโครงการ “Thai SELECT” เพื่อประชาสัมพันธ์และส่งเสริมการบริโภคอาหารไทยทั่วโลก โดยใช้ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ในการรับรองร้านอาหารไทย ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ต่อมารัฐบาลมีความเห็นว่าควรขยายการมอบตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ให้กับผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูปด้วย เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์และยกระดับมาตรฐานอาหารไทยในระดับสากล กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ จึงได้เชิญคณะกรรมการและผู้ทรงคุณวุฒิทางด้านอาหารไทยจากภาคราชการและเอกชน เข้าร่วมพิจารณาการมอบตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ให้กับผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูป วัตถุดิบและสิ่งปรุงรสไทย เมื่อวันที่ 25 สิงหาคม 2558 ที่ผ่านมา เพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับอาหารไทย กระตุ้นความต้องการบริโภคอาหารไทย รวมทั้งเพิ่มมูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูป และสิ่งปรุงรสไทยให้มากขึ้น กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ จึงได้จัดพิธีมอบเกียรติบัตร Thai SELECT ให้แก่ผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปไทย วัตถุดิบและสิ่งปรุงรสไทย ในวันพุธที่ 9 กันยายน 2558 เวลา 14.00-16.00 น. ณ ห้องบุรฉัตรไชยากร ชั้น 4 (อาคารริมน้ำ) กระทรวงพาณิชย์ นนทบุรี กำหนดการ 14.00 น. […]